nuffnang ads

ads sense

Selasa, 18 November 2014

project memasak : donut

Selalu.waktu hujung minggu. tiap2 petang encik suami akan tanya

"nie tak da minum petang ka??"

dialog yang sama akan disoalnya.. bila dijawap malas..mau laa tarik muka 10ela muncung mulutnya...

sure tiap petang, encik suami akan pie beli DONUT dan wajib beli 6biji. Bila dah beli, balik rumah sure dia akan ngadu, harga dah mahal..

aku faham sebenarnya dia nak suruh bini dia nie blajaq buat donut kan..

so last week, tetiba datang laa mood rajin si bini dia.. lepas je makan petang, aku terus keluarkan semua bahan2 untuk buat donut...

diperapnya yis dengan air suam dan susu pekat. sementara nak tunggu yis kembang, layankan dulu cerita running man..

tengok, tak laa terasa lama sangat nak tunggu 10min utk yis kembangkan.. lepas dah nampak yis kembang bagai johan. baru la aku mix tepung dengan planta...

bila tepung ngan planta dah sekata. baru la aku masukkan yis tadi kedalam bekas tepung.

uli punya uli.. bila rasa doh lembik, tambah tepung sikit demi sikit sampai doh tak melekat kat tangan..

bila dah okay.. perap doh sampai kembang menjadi double size.

lepas tuh uli lagi sampai rasa2 angin tak da.. baru buat bulat2.. lepas tuh tekap guna tudung botol.mineral je..

tapi aku derhaka.. aku buat bulat guna jari..wakakakaka ...

bila dah buat bentuk donut.. dibiar lagi sampai kembang.. lepas tuh baru goreng...

ohh.. tips goreng make sure api.kecil, minyak banyak dan panas... baru donut akan maintain comel dan gebu...

dah kuning angkat dan make sure bila donut dah sejuk sikit baru boleh tabur gula halus..

see.. siap dan suami boleh makan sampai perut kenyang... macam encik suami aku.. makan sampai 10bijik tak hingat dunia tau..

so apa lagi... slamat mencuba ye.. moh kita ramai2 bagi kenyangkan perut suami kita ye...

perap donut sampai kembang dan gebu...


hasil bila.digoreng....

Selasa, 11 November 2014

My new bisness...

Salam... aduihhh dah bersawang blog ni disebabkan dah lama tak update..

Kebanyakkan disimpan as a draft tanpa dipublish.. Bukan sengaja tapi dalam beberapa bulan nie agak sibuk dok uruskan bisness kecil kecilan ku.

Bila ntah rasanya dapat edit balik entry yang lama tuh... Insyallah akan aku usaha cari sedikit masa supaya entry yang lama tuh tak lapuk dek zaman..

Now days nie agak sibuk sikit uruskan bisness cadar patchwork nie.. Ehh, tetiba kan nak story pasal bisness...hahaha

Alhamdulilah, aku sekarang dah mula terjebak dalam bisness patchwork... tak kira laa cadar ke, carpet ke atau alas kerusi.. Insyallah semuanya ada..

Kebanyakkan my customer ada bagitau kat aku, dimana harga yang aku tawarkan murah berbanding harga pasaran. Lagipun aku memang ambil direct dari supplier.

Harga barangan patchwork yang aku jual starting rm50 -rm250.

tinggal lagi 2set.Insyallah material patchwork yang dijual 100% cotton..

Kalau rasa nak set yang ada comforter. Ada dijual juga..


Carpet Patchwork Size L

Carpet Patchwork Size M

Carpet Patchwork Size S


A few Feedback dari my customer...

Yang berminat atau nak tengok lebih lagi design atau corak yang ada. Boleh terus whatsapp atau telegram ke +6 018 39 11 533 (nana). 



Ahad, 31 Ogos 2014

Disini lahirnya sebuah cinta.

Tanggal 31 august tahun ini genap laa negara kita telah MERDEKA selama 57tahun since 1957.

Dengan bertemakan lahirnya sebuah cinta. Maka kita sebagai rakyat malaysia harus la mempunyai sifat kasih sayang dan cinta didalam diri setiap rakyat.

Cinta?? Ohh yaa, tema tahun nie agak sesuai buat diri aku kerana pada 31 ogos, merupakan hari paling bahagia buat aku and suami dimana merupakan ulang tahun hari jadi buat anak bongsu ku sorang nie..

Alhamdulilah juga hari ini genaplah Muhanmad Aryan Hadif berusia setahun. Yup cinta hati mama yang bongsu...


Cepatkan masa berlalu.

Masih terasa detik2 masa mama didalam OT room semasa nak lahirkan awak.

But now you have turn to 1 year old. Mama beruntung dapat baby cam aryan. Semua orang tengok sure akan tegur awak merupakan anak yang paling senang nak jaga. Tak banyak ragam. Alhamdulilah, 2-2 anak mama mmg anak yang baik.

You also such a funny and happy baby. Everyday akan menceriakan mama, abah and abang adam. Such a good buddy for abang adam dan juga teman untuk menyakat abang adam awak ( nasib baik abang adam awak jenis tak kisah bila di tampar dan dipukul oleh adik. Siap relakan lagi tuh..).

You always be mama's cheeky and manja guy.. Always make my days so brightful.

Anyway happy birthday my little baby.

Mama senantiasa doakan agar anak mama menjadi anak yang soleh dan beriman. Pandai menjaga hati orang2 tua. (Doa biasa buat ibu bapa kepada seorg anak). But, Yang paling mama dok doakan be a brilliant , intelligent and genius kids.. Amin.

Ahad, 3 Ogos 2014

AIDILFITRI 2014 : KOSONG KOSONG


SELAMAT MENYAMBUT HARI RAYA AIDILFITRI. SEGALA SALAH DAN SILAP HARAP DI MAAFKAN. 

DARI SAYA NANA FARHANA

Ahad, 27 Julai 2014

Ramadhan 2014

Alhamdulilah. Tahun nie merupakan tahun ke 3 aku memyambut bulan yang mulia sebagai seorang isteri. Manakala tahun pertama aku dapat menyambut bersama anak2 ( before this kan adam aku hantar dekat my parents.)

Alhamdulilah tahun ni juga, aku dapat menyediakan satapan makanan untuk berbuka dan sahur sepenuhnya buat suami terchenta ( ehh.. Tahun2 sebelum nie pun aku masak sahur tau. But berbuka je tak dapat nak laksanakan. Coz sampai rumah dah kol 7 malam.. Apa kes... Beli je laa kat kedai...)

Tahun nie, aku dah nekad dimana aku tak nak jejakkan kakiku di bazaar ramadhan. Dan aku nekad untuk masak sendiri. Tak kira weekdays or weekend. Tengok bertapa bersemagatnya diri nie nak laksanakan bulan yang mulia dalam keadaan berjimat cermat. Alhamdulilah, memang sebln aku tak jejakkan kakiku di bazaar ramadhan. cuma en. y je yang p bazaar tuh pun pie sebab si bini teringin nak minum air tebu ngan makan kuih pelita.

lepas nie. aku dah kena start blajaq buat kuih pelita disbbkan harga si adam dah mula suka makan kuih tuh. mana tau bila dh terror bleh laa aku plak jual kuih tuh ke.. hehehe ada ke orang nak beli??

Sebenarnya baru aku tahu dugaan dan rintangan mama bila nak menyambut bulan ramadhan dengan adanya anak2. Dugaan berat tau. Bagi aku, dugaan yang paling berat yang aku lalui adalah BF semasa berpuasa. Memang ketara dugaan compare sebelum2 ni iaitu cepat lapar dan dahaga.

Alhamdulilah sepanjang bulan ramadhan ni, tugas tak banyak yang berubah, cuma yang berubah jadual masak utk kami suami isteri je. Nak bagi diaorg behave, Aku just buka tv and on fav cerita diaorang.. then terus start kerja di dapur. Bila pukul 4tg aku dah keluarkan bahan2 mentah (cth ayam, daging or ikan) untuk dimasak.

Start masak pukul 5ptg, mmg kena masak awal sbb pukul 6.30 ptg kena rushing nak bagi si aryan makan. so bila kol 7.30malam time berbuka tak da la kelam kabut sangat. adam plak makan sama ngan kami time berbuka.

tapi bila time sahur.. Nasib baik sempat masak. Selesai je masak, En. Y keluar bawak sorg tetamu kecik (si aryan). So mama ngan abah dia makan. Dia pun makan makan gak. Mama dia just give him his biscuit. Nasib baik he so behave masa sahur. Mau tiap minggu gak laa bangun.

Kes terlepas sahur.. As usual lah, this year mau dekat 4kali gak.. Nasib baik that time, time aku memang x dapat nak puasa.. But pity to en. Y la.. Gie kerja without sahur..huhuhu. Nasib laa.. Sapa suruh awak silap kunci jam.. Kan dah terlajak sahur...

But this time selama 27day eh tolak another 2 days p shoping untuk baju raya anak2. Alhamdulilah aku dapat masak makanan yang aku really nak masak. Contoh mee kari , nasi ayam dan daging masak hitam.. Sampaikan en. Y pelik.. Aku x takut ke 1st time buat terus blasah bagi kat jiran.. X risau ke sedap ke tak...?? Hahaha.. Tuh aku x terpikir yg aku tahu bln puasa apa yg kita buat cth share our food dgn.org lain dah kira satu amalan / perkara yg baik telah kita lakukan. Tak gitu...

Sebenarnya, bila 1st time dok kat area sini. Aku agak malu sebab x pernah n tak sempat nak balas bekas jiran. Because before this aku kerja n jarang masa kat runah.

So this time, perkara macam tuh (bagi makanan kat jiran) aku dah agak... So before puasa mmg dah list makanan yg nak masak. Usually weekend aku masak yg special and time tuh yg aku dpat balas bekas.. Sebab weekdays hanya aku sorang je yang berbuka. Only weekend je yang dapat makan berdua.

Alhamdulilah. Aku really enjoy my ramadhan this year. Hoping that tahun2 akan datang aku dapat laksanakannya dengan lebih sempurna. Amin.


Setiap kali sahur memang dak kecik nie akan bangun sama. nasib baik bangun time mak pak dia dah habis soow roo.


juadah iftar hari ke 3. Bihun sup utara with begedil daging.


iftar hari ke 7. Nasi lemak with daging masak hitam and sambal tumis. Pencuci mulut i just bake a mini cream puff...



One of the dish (mee kari) untuk berbuka.


Iftar day 26. Makan besar buat kami bila last day before balik kampung. Tengok tuh makan mengalahkan family besar. Sebenarnya hanya 2je yang nak makan. Yg sorg lagi si kecik (adam) bukan nak jamah banyak mana pun kan. But fish and kuih pelita mmg his favourite.


nuffnang